Кухня – это та часть вашего жилья, в которой, как не удивительно, проводится масса времени. Кроме того, что в ней готовится пища для всей семьи, она еще и место, в котором все трапезничают. Именно поэтому кухня должна быть функциональна с двух сторон.

Во-первых, на ней должны быть такие условия, в которых можно удобно и комфортно готовить. Во-вторых, кухня должна быть уютной и комфортной в качестве столовой. Именно поэтому мы постараемся обсудить все тонкости обустройства кухни, которые помогут создать вам те самые «идеальные» условия для кухни вашей квартиры.

Бытует такое мнение, что как и любую другую комнату, кухню стоит зонировать по различным функциям. В частности, на кухне должна быть зона для приготовления еды (удобный стол, плита, раковина и т.д.), зона для хранения посуды (это могут быть как настенные шкафы с множеством отделов, так и обычные столы, в которых есть отсеки для разной посуды), зона для употребления пищи (так сказать, столовая) и для хранения мусора, хотя эту зону не всегда выделяют. 

Чтобы удобно готовить, нужно разместить кухонный стол, плиту и холодильник таким образом, чтобы к ним всегда был удобный доступ. Очень часто забывают о различной технике, которую мы все используем в быту. Различные миксеры, блендеры, тостеры, пароварки и т.д., - инструменты, которыми мы пользуемся постоянно, но редко находим для них удобное место.

Постарайтесь разместить на своей кухне эти инструменты, в зависимости от того, насколько вы часто пользуетесь ими. Допустим, если вы тостером пользуетесь каждое утро, нет смысла прятать его куда-то на верхнюю полку шкафа, чтобы каждый раз доставать, прятать. А если, скажем, ваша мультиварка участвует в приготовлении двух-трех блюд на Рождество, ее вовсе не обязательно круглый год хранить на столе.

Что касается посуды, ее нужно размещать как можно ближе к кухонному столу, дабы не бегать через всю кухню, в поисках той или иной мысочки, тарелочки. Современная кухонная мебель весьма функциональна и удобна. Обращайте внимание на последние модели, эргономичность которых позволит решить все проблемы. Не стоит так же игнорировать технику, которая встраивается в кухонные панели, шкафы. Это экономит массу пространства, которого очень часто не хватает на кухне.

Для великих гурманов и любителей кухонного дела, интерьер кухни может быть чем-то большим, чем просто «удобно и функционально». В таком случае можно украсить кухню интересными (мелкими) элементами, которые создадут оригинальную атмосферу, но не будут занимать много места. Если пространство на кухне позволяет, можно создать барную стойку, или отвести больше места для кухонного стола.

В интерьере кухни хорошо смотрятся пастельные, светлые цвета. Учтите это при выборе стиля интерьера. Не забывайте так же о вытяжках и прочих элементах, которые помогут сохранить всю красоту на вашей кухне. К слову, если вы планируете сделать паркетный пол на кухне, то хорошенько подумайте о целесообразности. Паркет не любит излишнюю влагу, а на кухне этого избежать достаточно сложно.